どん辛らーめん。

豆板醤の辛みと、
ごま油の利いた「からしみそ」スープ。


らーめんは中国から伝わり、日本で独自のアレンジが施された日本の食文化を代表する国民食です。 この国民食らーめんで、大仙市が日本一の技術と伝統を誇る大曲の花火

「全国花火競技大会」

に関連した商品を開発できないか模索・検討しました。


花火が五感に発信する刺激を辛味に置き換えて「大曲の花火どん辛らーめん」は誕生しました。 この「大曲の花火どん辛らーめん」を通じ、年間を通じて大仙市で行われる花火大会を盛り上げていきます。